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焼き鳥は東京都、三鷹周辺のひな酉 ふじ乃 | コラム

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食にまつわる知識が広がるコラム

COLUMN

季節ごとの旬の食材に関する情報から、業界全体の話題まで、様々な内容をコラムにして随時更新しています。食事の時間がさらに豊かになるような役立つ内容をお届けいたしますので、ぜひご覧ください。料理を楽しむ前の読み物としても楽しめるよう、視点を少し変えた内容や食にまつわる豆知識なども交えて発信しています。

三鷹駅周辺で、昭和レトロな雰囲気と共に焼き鳥や赤星を堪能してみたいと思ったことはありませんか?夕暮れの駅前には、赤提灯が灯る趣深い焼き鳥店が並び、どこか懐かしく温かな空気が漂っています。焼…

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