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柔らかい鶏を串焼きや様々な料理で楽しんでもらいたいというこだわりを持ち、臭みがなくコクがある山梨県産の「健味どり」を使用した炭火串焼きをご提供しています。一本一本手打ちで仕込んだ新鮮なひなどりを備長炭でじっくりと焼き上げ、焼きたての状態でご提供する本格的な一品を、三鷹エリアでぜひご堪能ください。

品質と鮮度へのこだわりを持って厳選した食材を、焼き鳥やおばんざいとして丁寧に仕上げ、三鷹エリアでお客様へご提供いたします。木の温かな雰囲気と昭和のような懐かしさを感じる店内で、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。